Appelboom Malus domestica 'Notarisappel'

De Malus domestica ‘Notarisappel’ is een historisch Nederlands appelras, gekweekt in 1890 door notaris Johannes van den Ham. In de 20e eeuw was dit een van de bekendste appelsoorten van Nederland, totdat hij in de jaren ‘60 uit de mode raakte door de opkomst van laagstamteelt in de commerciële fruitteelt.

Deze appelboom komt het best tot zijn recht als hoogstam, maar is gevoeliger voor boomziektes. Daartegenover staat dat de vruchten redelijk groot zijn en een sappige, zachtzure en aromatische smaak hebben. De appels zijn lichtgroen met rode strepen aan de zonzijde.

De boom bloeit rond april en mei met prachtige bloesem en is in september klaar om te worden geoogst. De Notarisappel is zelfbestuivend, maar voor een grotere oogst is kruisbestuiving met rassen zoals ‘Cox Orange Pippin’, ‘Golden Delicious’ en ‘James Grieve’ aan te raden. Een prachtig oud ras met een rijke geschiedenis en een heerlijke smaak!