De walnotenboom Buccaneer is een sterke en productieve fruitboom die al op jonge leeftijd vruchten geeft. Dit Nederlandse ras is zelfbestuivend en groeit uit tot een prachtige boom met heldergroen blad dat in de herfst verkleurt naar geel.
In mei bloeit de Buccaneer met sierlijke katjes, waarna de walnoten in september en oktober rijp zijn. De noten vallen vanzelf van de boom in een groene bolster. Het is aan te raden de gevallen noten te rapen in plaats van te plukken, om beschadiging te voorkomen. De walnoten van deze boom zijn rond, iets groter van formaat en hebben een heerlijke smaak.
Naast zijn rijke oogst heeft de Buccaneer nog een bijkomend voordeel: hij biedt in de zomer natuurlijke bescherming tegen vliegen en muggen. Hoewel deze walnotenboom zichzelf kan bestuiven, kan de aanwezigheid van een andere walnotenboom zorgen voor een nog hogere opbrengst.
De verzorging is eenvoudig. Snoei in het vroege voorjaar alleen de dikste takken om de boom gezond en in vorm te houden.