De vijgenboom (Ficus carica) is een eeuwenoude mediterrane boom die bekendstaat om zijn karakteristieke groei en smakelijke vruchten. Van juni tot en met september bloeit hij onopvallend groen, maar de vruchten trekken des te meer de aandacht.
De hoogstam vijgenboom heeft een rechte stam met zijtakken die pas vanaf ongeveer twee meter beginnen. Hierdoor komt de stam beter tot zijn recht. Naarmate de boom ouder wordt, krijgt hij een lichtgrijze stam, wat zorgt voor extra sierwaarde.
De vijgen zelf zijn peervormig en beginnen donkergroen. Naarmate ze rijpen, krijgen ze een violette of zwarte kleur. Ze zijn zowel vers als gedroogd heerlijk om te eten.
Deze sterke boom is eenvoudig te snoeien. Doe dit bij voorkeur in het voorjaar, wanneer de sapstroom stil ligt, om bloeden te voorkomen. Verwijder specifieke takken zodat de boom voldoende ruimte en licht krijgt. De vijgenboom gedijt het beste op een warme, beschutte plek en geeft de voorkeur aan drogere grond. Vaak wordt hij dicht bij een muur geplant voor extra warmte en bescherming.
Een prachtige, mediterrane boom die niet alleen sierwaarde heeft, maar ook heerlijke vruchten levert!